q572150062022-04-11 21:54:21蛋液的做法很簡單，就是把洗乾淨的雞蛋放在米醋中密封浸泡2-4天，之後可以與白水以及蜂蜜等混合在一起飲用。每一個雞蛋，需要180毫升左右的純米醋，蛋殼軟化消失後，就可以攪拌，把蛋清，蛋黃以及米醋混合在一起。
酸蛋液是我國傳統飲食之一，因為含有米醋的酸性以及蛋白質，所以對降血脂，預防動脈硬化有很好的幫助作用，同時富含人體所需要的蛋白質
佰合1232021-04-28 16:57:06方法/步驟
1/4
醋，紅糖，雞蛋，雞蛋洗淨。
2/4
將整個雞蛋連殼放入容器中，倒入醋將雞蛋浸泡。
3/4
蛋殼完全溶解後（大概二十天吧），將雞蛋攪散，再加入紅糖即可。