玉米是一種常見的粗糧,富含胡蘿蔔素、纖維素等成分,吃了對眼睛好,也有通便的功效。
微波爐煮玉米可以加一點水,不用太多。
做法:碗裡放點水,不用多,微波爐不耗水。玉米去外皮洗一下,放微波爐中大火10分鐘即可。
微波爐煮玉米的方法:
1、將葉片包覆完整的玉米清洗乾淨,裝在可微波容器後送入以中大火微波,依照玉米的大小和數量,以漸進式加熱約3~5分種。
2、想用微波爐煮玉米,依定要選擇帶有葉片的玉米,透過層層包裹的玉米葉留住水分,形成蒸籠般的加溫方式,均勻又不過度受熱,水分也不會留失。
2、帶上隔熱手套取出玉米,靜置1~3分鐘讓它稍微冷卻到手可以觸碰的溫度;再用刀子切掉尾端,抓住葉片翹起的部分就能輕鬆剝除葉片。
4 玉米的營養和功效
玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8。5%、脂肪4。3%、糖類73。2%、鈣0。022%、磷。21%、鐵0。0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。
吃玉米的好處:
1。改善消化:玉米的纖維含量高,有助於腸胃道的蠕動,可以起到促進消化,有助於便秘的效果。
2。控制膽固醇:玉米富含維生素C、類胡蘿蔔素和生物類黃酮,可以起到一定的控制膽固醇的功效,並且還對促進血液迴圈有一定的效果。
3。改善視力:玉米中含有的黃酮類物質比較豐富,黃酮類物質對於視力有一定的幫助,可以起到一定改善視力的作用,能夠在一定程度上保護視力。
原材料提前準備:提前準備苞米一根,能夠 微波爐加熱的海碗一個;
碗中倒進小半碗冷水;
將苞米斷開放進碗中,假如器皿夠大,也並不斷開,確保苞米1/2的一部分能夠 滲入水裡就可以(此步是以便避免 苞米在加溫的全過程中幹,喪失甜嫩口味);
將碗放進微波爐加熱中,高火加溫2分鐘;
取下苞米,翻過來,將原先滲入水裡的一部分翻到上邊來;
再次微波加熱高火加溫2分鐘,見到玉米呈金黃色圓潤的情況,就表明早已熟透。
除非你們是從來不幹活的人。不知道該怎麼煮東西。才出的這個問題。用微波爐蒸玉米肯定要放水的,如果不放水請問那不就是烤玉米了嗎?其實我也一木有用微波爐蒸玉米,也不知道要蒸多久,而且蒸出來味道好不好,也不得而知。但是我們要用鍋在氣灶上面煮,味道不錯的。
需要放水,玉米麵是乾的不放水咋蒸呀
不需要,就是將玉米洗乾淨沾點水就行