豆漿凍成了凍塊在解凍煮開還能喝嗎？

使用者66026523498762020-03-29 10:46:10

不可以，豆漿屬於即食類飲料，因為豆漿的保鮮期很短，基本一天內需要喝完，否則豆漿內會滋生有害細菌，即使冰凍儲存也不能阻止細菌增生，而且豆漿冰凍後會破壞其營養成分。

豆漿（Soybean Milk），中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。