尚武菌2019-05-29 23:18:22我是尚武菌，我來回答！
中華民族有尊老愛老的傳統，家裡老人大壽必定會全家以及親戚朋友歡聚一堂，為其祝壽。而壽宴上必不可缺的就是壽桃了，若無鮮桃，就會用麵粉蒸的壽桃來替代。
在那些壽比南山的年畫中，壽星手上也必會拿著一個壽桃。可令人疑惑的是，為什麼祝壽的水果偏偏是桃子，不是蘋果、橘子等其他水果？
傳說送壽桃祝壽的習俗與戰 國的軍事家孫臏有關。相傳孫臏年少時就離家拜鬼谷子為師，學習兵法。有一年五月初五，孫臏忽然想起那天是老母親的六十大壽 而自己離家已經十二年，從未膝前盡孝，十分愧疚。師父鬼谷子知道後，就拿了個桃子讓他回家為母親祝壽。孫臏回家後，其他兄弟都準備了豐厚的祝壽禮品，而孫臏只能給滿頭白髮的母親送上那個桃子。而老母親最心儀的卻是這個桃子。而老母親最心儀的卻是這個桃子，接過來立馬就咬了一口。此時，奇蹟發生了，老母親的白髮忽然變黑，精神抖擻，容光煥發，看起來好像一下子年輕了二十歲。
眾人看了之後都驚歎不已。後來，人們回去紛紛效仿，壽桃也成為壽宴上的必備品 在古代典籍中，桃子一直是傳說中的仙果，吃了可以延年益壽，得道昇仙。《神農本草》上說：“玉桃服之，長生不死。”《神異經》中也有這樣的記載：“東方有樹，高五十丈，葉長八尺，名曰桃。其子徑三尺二寸，和核羹食之，令人益壽。”這裡所講的就是一棵能使人延年益壽的桃樹，不過這棵桃樹慢慢地演變成了大家耳熟能詳的西王母蟠桃樹。《太平廣記》卷三引《漢武內傳》載：“（七月七日，西王母）以（仙桃）四顆與帝，三顆自食。桃味甘美，口有盈味。帝食輒收其核，王母問帝，帝曰：‘欲種之。’王母曰：“此桃三千年一生實，中夏地薄，種之不生。帝乃止。”自此蟠桃就成了長生之果的象徵。在《西遊記》中就有王母娘娘開蟠桃盛會的一節。三月三日為王母娘娘生辰，這天，王母要大開蟠桃會，並邀請眾神仙來參加，共享蟠桃。她種的三千年一熟的桃樹，人吃了體健身輕，成仙得道；六千年一熟的桃樹，人吃了霞舉飛昇，長生不老；九千年一熟的桃樹，人吃了與天地同壽，與日月同庚。而孫悟空當時還只是個小小的弼馬溫，沒資格參加這場盛宴，所以才有大鬧蟠桃會的情形。
桃子本身甜軟，適合老人家食用，且含有豐富的纖維和維生素E，具有抗氧化抗衰老的作用。
在水果中，老人家會偏愛桃子，也許正和桃子是壽宴必備品有關。而鮮桃不是一年四季都有，在沒有鮮桃的時節，人們就用米粉或麵粉捏成桃形，裡面包入軟糯易食的豆沙、棗泥、椰蓉等餡料，桃尖上塗上紅色，蒸成壽桃，敬獻給壽星。
有二又萌2018-03-28 16:26:34“桃代表長壽”，這是源於人們對桃的認知及桃在人們心目中的美好地位。請讀詩經《桃夭》：桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家。桃之夭夭，有賁其實。之子于歸，宜其家室。桃之夭夭，其葉蓁蓁。之子于歸，宜其家人。 詩讚桃樹生長茂盛，桃花明豔絢麗，枝葉欣欣向榮。這“桃夭”與“之子于歸，宜其家室”“宜其家人”何干？須知作者不是隨意比擬。以桃花喻姑娘（新娘）的美豔（贊貌美）。以桃之“實”（果）喻新娘嫁於男子，會“花開結果生子”（幢憬生活美）。以桃之“葉”（枝葉繁茂）喻新娘嫁入男方會給家人及整個家庭帶去好運。即興旺發達，家庭和睦（贊內在品質美）。可見，古人對桃的讚美與崇敬，是“桃”本身既有粉紅豔麗的花，又有甜蜜蜜的累累果實。即貌美與內美的完美結合，在古人心目中已成共識。以代表美好吉祥，鴻福滿滿的桃來祝壽，則是順理成章之事。
再看明人吳承恩《西遊記》第五回：亂蟠桃大聖偷丹……詩云：夭夭灼灼花盈樹，棵棵株株果壓枝。果壓枝頭垂錦彈，花盈樹上簇胭脂。時開時結千年熟，無夏無冬萬載遲。……樹下奇葩並異卉，四時不謝色齊齊。左右樓臺並館舍，盈空常見罩雲霓。不是玄都凡俗種，瑤池王母自栽培。這兩處詩分別對桃花鮮豔和果實累累的讚美，以及桃非尋常之樹（千年結果）。且是瑤池王母親自栽培的。這就更顯桃的尊貴所在。緊接著大聖與土地有一節對話。大聖：“此樹有多少科”？土地道：“有三千六百株。前面一千二百株，花微果小，三千年一熟，人吃了成仙了道，體健身輕。中間一千二百株，層花甘實，六千年一熟，人吃了霞舉飛昇，長生不老。後面一千二百珠，紫紋緗核，九千年一熟，人吃了與天地齊壽，曰月同庚”。各位看官不妨去重溫第五回，心中謎案頓解。不過，在此想補明一點：吳氏豈有不解詩經“桃夭”之理？只不過吳在此處將“桃夭”發揚光大，筆下生花，表演得淋漓盡致罷了。天上的仙人還嫌“千歲”不足，吃了這蟠桃理所當然就該“萬萬歲”了。在古詩詞中，用“桃花”比喻美人的經典詩句舉不勝舉。就正如楚辭中用“美人芳草”比喻品德高尚有才能，心地良善的君子們。再經文人對“桃”的吟頌，隨著時間的推移，人們的認知，“桃”就成了“長壽”的代名詞。這也就成了民風民俗。
人在天涯3522019-05-30 09:39:14我覺得最關鍵的是，中國是桃子的原產地，聽說過夸父逐日化桃林的故事嗎？而蘋果是18世紀才傳入中國的。在中國古代，沒有蘋果。
愛玩的兔子5282019-05-30 07:51:22必須的，天上王母的桃園三千年一開花，三年年一接果…………