2022-05-22由 使用者7156187287401 發表于 動漫首頁/動漫卡布奇諾上起沫的是牛奶還是奶油?要怎麼做出來呢?使用者71561872874012020-03-26 20:07:21奶油??? 卡布奇諾,摩卡,拿鐵,都是根據牛奶所佔比例的不同而有明顯差別 咖啡上面的奶泡,全部是用鮮奶透過打包機打出來的,好的鮮奶由於其脂肪的飽和度不同,可以打出非常持久的奶泡,星巴克,COSTA,牙買加BLUE等知名咖啡店,全部是用鮮奶做奶泡。只有少數咖啡店還是用純牛奶做,或者咖啡調製奶。奶油是從牛奶中分離出來的乳清蛋白,是牛奶最寶貴的營養價值,一般蛋糕店裡用的奶油基本都是雞蛋清做的。TAG: 鮮奶奶油牛奶奶泡咖啡店上一篇:貝殼粉有哪些標籤?下一篇:十七大提出的社會建設指的是什麼?