雨中趕路人2021-03-29 16:31:06一、繁殖栽培：茉莉花的繁殖方法一般分為扦插繁殖和種子繁殖。現在大多數花農選擇的都是種子繁殖方法。首先土壤的透氣性要好，播種前要先將種子放在水裡浸泡一段時間，等到種子表皮開裂以後再放入土壤中，然後覆蓋上2~3cm左右厚的散土，這裡不需要加水。前期種苗的距離一般都在10cm左右，發芽後再移栽與盆栽中。
二、施水管理：水分管理非常關鍵，等茉莉出苗後需要澆一次水，水量只需要浸溼土壤表層即可。後期澆水的情況要根據時間、溫度來。當溫度低於三十度時，每天只需要澆一次水，保持土壤不是乾燥的就行。澆水方式為澆灌。
當溫度高於三十度的時候，先採用澆灌方式，如果葉片出現蜷縮發黃，就可以追加噴霧式灌溉。秋季澆水一般控制在每兩三天一次，冬天的話則需要澆溫水，半個月左右一次。
三、追肥：茉莉花對於肥料的需求還是很低的，通常情況下每半個月左右施肥一次即可。注意移植的時候，要先將花盆底部放上10到20cm左右的有機肥做基肥。
茉莉花的食用價值
茉莉花茶在綠茶的基礎上加工而成，特別是高階茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，如茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水溼條件下的分解，不溶於水的蛋白質降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因的之一。
