使用者32497751299338482019-09-13 09:03:48最容易的，微波爐煮飯，但是真心不怎麼好吃。微波碗裡放米和水，蓋好，有的微波爐有煮飯檔，沒有的話，第一次先用中高檔加熱十分鐘，如果沒熟還可以繼續加熱，幾次就能摸索出合適的時間和火力。
有燃氣或煤氣或電爐，可以直接煮。優點是飯好吃，缺點是要一直看著免得煮焦。大約耗時20分鐘。大火煮開，中火煮到水即幹，用筷子攪勻，多扎幾個氣孔，蓋好，用小火悶幾分鐘。要經常變換鍋底接觸火的位置，免得焦。
熟練後可以做各種菜飯，比如鹹肉洋芋飯。如果有砂鍋，還可以做煲仔飯。
再就是蒸飯。比較費火費時，但是省事，味道也不錯。