凱撒醬的味道有酸乳風味、甜酸風味、甜香風味等多種。凱撒醬是一種非常有名的沙拉醬,是在傳統蛋黃醬的基礎上調配而成的,凱撒醬品牌不同,配方不同,口感也各不相同,有些凱撒醬口感更濃郁,有些凱撒醬則口感柔和淡雅,雖然味道各有不同,但是配料大都有植物油、食醋、蛋黃、食鹽、香草料和糖等。
凱撒醬辣不辣的。
凱撒醬辣又稱沙拉王醬有濃郁色酸甜味。凱撒醬是一種綿軟口感的沙拉醬。傳統凱撒醬用大量黃油和雞蛋,看似輕盈的沙拉暗藏著高脂肪和不良膽固醇。
而純素凱撒醬巧妙運用豆腐,製造出豐富的口感,搭配橄欖油和香料烤出的麵包脆,依然穩坐沙拉選單中的龍頭老大。
不辣,又稱沙拉王醬 有濃郁色酸甜味