新手如何開奶茶店?

新手如何開奶茶店?浪子無緣2018-07-09 11:15:18

奶茶店在夏天確實比較受歡迎!特別是小女孩!學生類人群很喜歡!建議冬天可以加賣咖啡!平常咖啡也有人去喝的,加點成本嘛!這樣的話更好!至於掙錢嘛要看你怎麼經營!懂得推廣!抓住顧客心理需求變化!服務態度等!相信你一定行的!加油

新手如何開奶茶店?

新手如何開奶茶店?

新手如何開奶茶店?小楊的創業生活vlog2020-03-26 12:41:30

做過三年奶茶,給你一些建議。

新手如何開奶茶店?夕陽下的海邊2020-03-25 20:46:23

1,你要是啥都不懂,要麼加盟,要麼打工,要麼請有經驗的人現場指導。

2,不要覺得學會了做產品了就能成功的開好一個店。一個成功的店,從立項到開業是個系

統的工作且環環相扣,其中包括,考察市場,店鋪市場定位,店面租賃合同,銷售產品單制

訂,裝置五金採購,原料採購,門店裝修,產品製作,宣傳企劃,當然這其中也包括了所有

人都關心的產品技術問題。

3,很多人都在問開店需要多少錢?對於這個問題沒有一定的定論,因為每家的情況各不相

同,總體來說店鋪從籌劃到開業需要的開支有:轉讓費或進場費或押金,預付店鋪租金,裝置五金費用,原料費用,裝修費,加盟費或學技術所付出的開支,還有一些其他性的開支,如物流費,廣告宣傳,招牌燈箱,招牌發光字,空調,收銀機等等。所以開店的費用得具體。

4,至於是否加盟很多人都在糾結,你要是加盟就選擇牌子響點的,掏的加盟費也是在買牌

子的授權,垃圾低檔牌子你說你掏那錢幹嘛。裝置五金及原料還比市專用價高出一截。難道

就為了能開出一個店嗎?

5,開店沒有想像中的好玩,也沒有想像中浪漫,比如說港式甜品店,每天就是點單,削芒果,洗刷,調製,收拾衛生,面對形形色色的甚至無故刁難你的顧客,你還得陪笑臉先道歉,一天到晚忙個不停洗洗刷刷。節假日無休甚至還更忙。要有充分的心理準備。

6,甜品這行說實話技術不是最主要的,有人教,一個星期就能上手。技術再牛,也是個大

廚師。所以經營最重要,這個沒人能完全教會你,最多隻能給你參考,至於能不能行得通,所以要有所心理準備,抱著試的心理的最好不要開店,不如做為一種愛好!

新手如何開奶茶店?想吖果樹2018-11-28 14:22:12

奶茶店翻新風格燈光挑選技巧很重要。 燈光設計也是各種室內設計中的靈魂,在奶茶店翻新中也不值得注意,好的翻新設計,好的產品,如果缺乏適合的燈光,會馬上變得遜色。

通常,奶茶店的燈光應用於桔黃色等暖色光源居多,並且亮度一定夠,這樣才能讓我們的產品變為焦點,而引人注目。

從而強化顧客的食慾與購買慾。如果燈光明亮,不但操作者不便,還會給人帶給壓抑感,影響顧客心情,減少消費感。

新手如何開奶茶店?心有域行無疆2018-07-09 21:34:19

。謝謝邀請,要想開家奶茶店,目標物件年輕人居多,大丶中學生為主,這與門店選址有關係,能夠借或買到大資料很重要,人流多丶銷售量也多是主要的,政府的政策好:工商食監等部門容易打理,食品安全做得好,麻煩少,但不要做到極致,那會增加更多的迎檢事項,很好就行,最好就不必了,味道,形色,花式倒是可儘可能的又好又多,環境羅曼帝克為妙。讓人有消費一次回味一天的感覺為好,讓人一問在哪見面,第一反應就是這間奶茶店,邊喝奶茶品甜點邊等人,那就恭喜你老闆了。生意會火到爆!事前分析多,事後煩腦少,不愁賺錢啦,

新手如何開奶茶店?炮哥與登哥2018-07-09 16:47:09

1。利潤高

奶茶店分為加盟店和自營店兩種,加盟店的話成本較高,需要交納加盟費,根據品牌的價格不同而不同。但是會比較省心,從開店、進貨到運用都會有人給你指導。優勢還有品牌的知名度,對於初創業的人比較有利。

自營店創業初期會比較迷茫和辛苦,但是利潤會相對高很多,沒有高昂的加盟費和後期的運營加盟費用。

新手如何開奶茶店?

新手如何開奶茶店?

2。競爭大,門檻低

在寧波的高校園區,有一條街奶茶店超過了十家,包括COCO、一點點等知名的點,但是據打工的大學生了解,很多店都是入不敷出,每天的員工費、租金費和材料費等,都十分高昂。每天賣出300杯剛好能回本。所以如果要開奶茶店,一定要選擇一個競爭小的區域,甚至拿下區域代理,要不然以現在的區域競爭,十家店有兩家能賺錢就不錯了。

現在各種奶茶的專案爆發,各品牌遍地開花,不管是已經從業的老師傅還是想要進去的新手,行業競爭只會越來越大,所以,和這麼多成熟、不缺錢的專案相比,想要開奶茶店的你,需要相當的資金實力和創新的打法才能分到自己的一杯羹。

新手如何開奶茶店?

新手如何開奶茶店?

新手如何開奶茶店?牛手指2020-03-26 00:40:23

奶茶最開始是由中國北方遊牧民族日常生活創作而來,北方牧羊、牛、馬已經不是什麼罕見的事情,這些飼養的家眷產下的奶就可供來飲用,到現在我國北方人民還是沿襲著這一傳統,青稞酒、酥油茶,除此之外,歐洲以及其他許多國家也有著喝奶茶的習慣,奶茶一直火爆至今。

奶茶的粉絲眾多,不管老人孩子青壯年都十分喜愛,就連天王周杰倫都難以抵擋住奶茶的誘惑,如果你也打算開一家奶茶店,相信一定能夠取得不錯的收入。夏季即將到來,已經準備營業的朋友們關注的幾個問題:①新手開奶茶店需要注意哪些事項?②開一家奶茶店的成本多少?③什麼樣的人適合開奶茶店?下面為您一一介紹。

1。我們先看看製作一杯奶茶的成本。

製作奶茶之前先要準備器材,比如:杯子、製作奶茶配料原料、茶葉、吸管、封口機和封口膜、奶茶機、開水機、置放材料的奶茶桶等等。

現在市面上的奶茶一般是紅茶或者綠茶,加上奶粉、奶精、糖或者蜂蜜等製作而成。至於那些配料像珍珠、布丁、椰果等可以自己製作,也可以在外面購買。珍珠奶茶的成本:一袋原味奶茶粉進價大概20元左右,根據重量的不同,配製出來的奶茶數量不一,一般製作奶茶僅需20克即可。一袋批發價格在30元左右,一斤茶葉可以煮1000倍的茶水,一袋奶茶精進價將近400塊,1千克奶茶可以勾兌500杯奶茶,這樣計算平均下來一杯奶茶的製作成本也就在幾毛錢,售價完全可以根據當地市場情況調整。淨利潤就能賺好幾塊,實在是穩賺不賠。其他奶茶根據需要的材料不同,價格不一,售價也不一樣,這樣也就轉移了自身的成本。後期就是房租、裝置、人工、水電、廣告費用,一般是3-10萬元。

2。開一家奶茶店的利潤。

奶茶店可以自行開店,也可以加盟那些品牌奶茶店。以自己單獨開店為例:一般奶茶店的面積在5-20平米,房租看具體在哪個城市,一個月在3千-2萬左右;算上裝修費大概是在1萬元左右,每個月的水電費1000元左右;原料每個月需要花費5000元左右;各種裝置設施包括封口機、沙冰機等費用為2萬元左右;店員2名,每人每月底薪2500-4000左右。再加上其他的各種雜費,所以創業者單獨開店每個月的經營成本在2萬左右。

我們上面已經討論了,一杯奶茶的成本是幾毛錢,我們保守估計在6毛,假設一天賣出去100杯,100*0。6=60元,一杯最低5元,100*5=500元,減去成本,一天淨利潤500-60=440元。

3。新手開奶茶店需要注意哪些事項?

1。考察市場;

店面選址、產品定位、裝修問題、廣告宣傳、進貨渠道等

2。價格定位;

要根據當地消費情況考慮奶茶的售賣價格,適當推出一些活動,吸引使用者

3。口味創新;

任何一樣東西一成不變也失去了它的趣味,使用者也是這樣,大家都會去關注一些自己沒有嘗試過的東西,要合理利用使用者嚐鮮的心思,開發新產品。

新手如何開奶茶店?海旭創業課堂2020-03-26 15:24:20

朋友覺得你還準備去開個奶茶店的話,建議你還是先保守一點。多參考一下同行。當然也可以去參考一下那些做的好的奶茶店。但是根據我去年我的一個二手回收平臺的資料分析。去年我們總共回收了七個新開奶茶店的裝置。包括冰激凌機。製冰機。撒花機,吧檯。包裝機以及各種奶茶原料的呢。可以用四個詞來形容。慘不忍睹。

但是也有做的好的。這些做的好的主要是做這些學生的生意。在學校的附近或者校內。我首先說一下內幕吧。很多奶茶店都是採取加盟的方式。其實這樣子做招商加盟的公司。他們賺錢的方式很多種。首先就是加盟費。然後就是廣告費。以及各種原料費。更離譜的還有培訓費。雖然奶茶的利潤挺高,但是它的原料耗損也比較大。有好多都保質期都只有半年。

新手如何開奶茶店?奮進集結號2020-03-27 22:03:52

你好,創業者。你能有開奶茶店的想法,我相信你肯定不是心血來潮,已經對創業這件事有過深思熟慮了。但是能開好一個店,真的不是看上去那麼簡單,其中的難處只有經歷過的人才能懂。

相信你也已經有了心理準備,話不多說了,下面來剖析一下,開一家奶茶店到底要做哪些準備工作。

市場調研不能省

俗話說不打無準備的仗,同樣的道理,如果開奶茶店,一定要做足市場調研。比如,選址地周邊有多少家同行、同行奶茶有沒有特色還是同質化嚴重、主要的目標客戶群體是什麼人等等,都要搞清楚,瞭解的越全面越好。

店面選址及裝修風格

新手如何開奶茶店?

奶茶店的選址儘量選在人流量較大的地段,或者是寫字樓、大學城附近,這些地段基本上不會缺少客流。在裝修風格的選擇上也要貼近目標消費群體,讓年輕人喜歡的裝修調性。

奶茶店的產品定位

新手如何開奶茶店?

產品定位的選擇主要是為了區別同行,走出同質化的競爭。例如可以選擇健康、水果茶等作為特色。實在沒有產品特色,那就在奶茶杯上跟同行做區分,總之,一定要跟周邊的同行不一樣。

奶茶的種類不要太多

很多奶茶店有幾十種奶茶,恨不得應有盡有。從消費者角度出發,會給消費者造成選擇困難。產品儘量做到少而精,才能給人留下印象。

拓客渠道選擇

新手如何開奶茶店?

拓客渠道一定要線上線下一起發力,線上的團購網站,比如美團、大眾點評等是一定要入駐的。線下的人流量較大的場所,比如寫字樓、地鐵站口、附近學校門口都可以傳單宣傳,引導到店。

精準鎖客跑不了

能把新客變成回頭客,生意就一定不會差。可以使用的方法有很多,比較常見的有辦理會員卡、新增微信好友優惠、關注公眾號優惠等,總之跟客戶建立粘性連結,透過優惠、好玩等元素吸引再次消費。

以上就是一些開奶茶店的注意事項,希望能對將要創業奶茶店的你有所幫助。祝你生意興隆,財源廣進!

新手如何開奶茶店?龍小佳6852018-11-30 17:21:36

感謝邀請

第一步

選擇合適的地理位置,儘量選擇客流量多的中心位置

第二步

環境美觀。注,因為客流量一般是9O後,環境儘量結合新穎

第三步

考慮一些小細節,因為90後都有一特點愛玩手機,WiFi要好。

第四步

促銷活動,用試吃和打折。

第五步

巿場調研,要先了解你現在最強的商業對手是誰和熱賣的菜品和奶茶,觀察主要勢向,並學習。

第六步

音樂,主要選擇適當的節奏感,不能過來熱鬧和安靜,創辦商業特點,主要特色,要樂。美。好吃。這些都要結合。

第七步

注意衛生,菜品新穎,環境優美。

新手如何開奶茶店?披個馬甲好暖和2020-03-26 15:41:24

新手其實不建議開奶茶店。失敗的居多,也有成功的,但真的不多。

首先,考慮是加盟品牌還是自己幹。加盟品牌有幾大好處:店鋪裝修,機器裝置,產品配料,員工培訓都幫你打包好了。只要選好店鋪位置就可以了。這些便利偏偏也是痛苦的開端。加盟商推薦的店鋪要選地段旺的、人流多的,租金很貴。裝置,產品配料也比外面的貴,還要有數量要求並且不能退還。再有加盟知名品牌,廣告效應大的,加盟費就夠你喝一壺的了。加盟那些小品牌,沒人認識的,還不如自己做更省錢。

如果自己操作,可以省點錢。不過事事都要自己親力親為,加上沒經驗,走彎路肯定避免不了的。

建議先去打打工多瞭解行情再決定。

新手如何開奶茶店?濁酒與清茶2020-04-09 12:13:11

以前看到的一位老哥的故事:

這是個悲傷的故事,我儘量把有用的資訊給題主。

那是老夫大二的時候,因為和女朋友不在一個大學,雖在一個城市,但也只有1周見一次,有的時候我忙的時候,2周見一次。

女友的學校是在大學城,但是是新建,所以還是稍許荒涼。那個時候女朋友和我說她想盤下一個店鋪開奶茶店,和幾個朋友。(當時,老夫也沒多想,唉,點支菸先。)

作為工科以及從小耳濡目染經商之道,我當然毫不猶豫的幫我女友做了一系列的勘察工作。

1):首先要知道大概有多少客流量。

當時,我是在工作日的中午12點,下午5點,以及晚上9點,這三個時間點做抽樣調查。每次大概在門口蹲1小時左右,有如下幾個資料我統計:

<1>:在1小時內,有多少人路過店門口;

<2>:(當時,那家店還在營業)一小時內,有多少人進入店內買東西,還有多少人在門口看了看。

2):地理位置

<1>:離最近的校門口是主門還是側門?

<2>:校門大約什麼時候人流量最多,大約有多少人流?

<3>:大約有多少距離,步行需要多少時間?

<4>:附近有沒有公交車車站或者地鐵站,大約多遠?

<5>:離宿舍區遠不遠?如果在宿舍區附近,那校門大概什麼時候關門?

3):客源調查

<1>:附近除了學生,還有沒有社群,或者辦公樓,大約多遠?

<2>:附近學校以男生居多還是女生居多?

4):店面的所有權問題

<1>:對於學校附近的店面,很有可能你接觸的是3手甚至4手房東,要打聽真正的房東。(tips:很多時候,學校附近的店面,有可能是學校老師的,我女友的店面就是她們學院院長的,從房東那裡,可以知道很多真正原因,比如轉讓給我們的房東說是他私人問題,但從真正房東那裡知道,是因為他有關證件不齊)

<2>:然後可以去當地的市政廳,或者附近小區的論壇上看看,有沒有什麼改建的訊息或者造路的訊息。這樣可以避免很多不知情下的損失。

5):店面內的設施

<1>:對於食品店,有很多要求,消防、衛生等,還有比如排水,進水,電、煤氣等設施是否有,電錶是共用的還是單獨的。垃圾是怎麼處理的。

<2>:門口是否可以開零時的櫃檯,門口的櫃檯不能超過多少距離。

以上是目前能想到的硬體勘察。

以下是軟體。

1):和朋友合股,那怎麼分配。誰負責經驗(說到這裡又是淚,老夫不僅負責盤店面,裝修,連最開始的經驗,都是老夫負責,最後,成了別人的夫妻店……)

2):工資如何發放。

3):每天需要多少的盈利才能維持。

4):原料從哪裡來。

5):裝置的問題。

6):該請多少人?誰負責收錢,算賬?

7):合同誰籤?

以上是我現在一時能想起來的。還有一些問題,如果確定籤合同,那什麼形式,怎麼匯款,怎麼付房租,押金多少,幾年漲一次房租,房東如果要是趕,需要多久通知。還有,要給店上保險。還有,例如我女友的店,平時沒有男生,所以如果出什麼故障,要有人修,(淚,唉。。。。。)

個人建議:如果你的預算是10w,那你至少有準備15~20w。如果你準備每週投入3天時間,那你至少準備6天。

下面是心酸:

前前後後,我大概花了半年時間,從前期勘察,盤店面,籤合同,裝修,聯絡貨源,人人上建主頁,發宣傳紙,甚至於前3個月的房租也是我墊付的。以及開業1個月,我基本都是早上開店,然後坐車回學校,上課,下課,再坐車,穿越城市,來這裡,幫忙,晚上關門,算賬,清理後廚房,倒垃圾,關門,然後睡在店面裡。第二天早上再開門。

大概持續了1個月,由於我們的奶茶原料好,裝修有特色,在大家還在流形珍珠奶茶,我開始賣芋圓,還附帶賣早餐,三明治,中午還有沙拉,晚上賣烤麵包+鱷梨。所以,我們大約在第一個月就能實現收支平衡,半年後,我們基本可以把當初裝修買裝置的錢掙回來,一年左右就能掙回盤店面的錢。總之非常好。

但是……。。。

因為我後來在實驗室忙,不是經常過去,大約在8個月後,一個XX哥哥的出現了。

唉。再來支菸。

其實當初幫女友這些的是,雖然不指望這店面能成為生計,但一想到女朋友在前面收錢,我在後面打理,這樣的情景還是非常美好的。

知道她分手的時候的理由嘛:你不關心,你根本不在乎我,需要幫助的時候,你不在。

TMD!!!!!!

新手如何開奶茶店?芒臨談財經2020-03-26 13:46:50

要做實體行業,首先需要考慮的就是支出。支出裡包括代理產品的費用以及進貨費。經營場地的租賃費用、人員工資水電費。然後需要考慮你的收入,收入能否高於支出,多久可以拿回本錢。做實體行業最重要的一點就是需要的人脈資源,找到目標客戶人群。自己的產品是否有USP,即獨特銷售主張。自己的產品是否是其他公司沒有的或者還沒有提出的。如果不滿足以上的條件的話,那你必須要有充足的資金,靠時間來積累客戶。同時要做好會員管理,這是留住老顧客的一個途徑。

新手如何開奶茶店?

新手如何開奶茶店?西部點子王vlog2020-03-26 12:10:43

為了回答您這個問題,我專門請教了我開奶茶店的鄰居。他這家店已經開了三年多了,用了一年時間回本。總投資15萬,如果您還有其他問題,請私信或者留言。

新手如何開奶茶店?魯神仙的執著vlog2020-03-26 15:48:36

大家好,我是執著,很高興回答你的問題

奶茶店現在遍地開花,作為新手,最好有一個好的選址,還有一個好的品牌,最好先去奶茶店當學員,學一段時間,當學會了以後再去單獨幹。

最重要的是選址,一個好的選址決定一個店的前途。最好還是先加盟一個品牌去做,知名度是有的,品牌效應也很好。希望對你有幫助,謝謝

新手如何開奶茶店?小熊牛奶糖2021-01-09 14:58:38

零經驗的新手如何開奶茶店呢?想必這是很多入行奶茶市場的朋友都遇到的問題,今天送大家一份詳盡的攻略。

1、詳細計劃書不可少

確定要開一家奶茶店,就要做好思想上的準備,奶茶店雖然小,但是真的經營起來,也是“麻雀雖小”,五臟得俱全!好好寫一個計劃書,剖析:同行的競爭情況、經營奶茶的形式、奶茶店消費群體、店鋪經營辦法英雄策略、利潤分析、回本分析、資金狀況等,這些問題都得考慮好。

2、進行市場調研

新手如何開奶茶店?建議開奶茶店之前,對當地的市場行情進行調研和考核,可以把周圍奶茶店賣的好的奶茶嘗一嘗,尋找對方的產品優勢、品牌優勢;摸一摸市場生意的規律,哪些時段是人流密集期,不同時段銷售奶茶、果茶、飲料的數量等有何區別。

3、店鋪選址問題

店鋪選址很大程度決定了消費人群的數量,直接影響奶茶店銷售額。一般來說,奶茶店會開在學校、商業街、地鐵口等人員密集區域。選店址籤合同時,注意防止被軟條款欺騙,以前就有學員講,自己開店開了一段時間,生意很好,私人房東,竟要求漲房租。

 4、選定店鋪,裝修環節

店面的裝修很重要,直接決定奶茶店日後的風格、顧客喜好。據權威市場調查資料顯示,人員密集的店,80%以上都有高雅、文藝的店鋪環境。建議選擇有裝潢經驗的大廠家,也可諮詢一些店鋪裝修效果好的店,讓其推薦裝修方(加盟店除外,加盟店一般是總部直接給裝修意見的、裝修風格自有“版權”)

新手如何開奶茶店?河南省靈寶市阿杜2018-06-29 06:32:30

奶茶第一應該是味道要好,嚐嚐別家的,瞭解下自家的,能讓人喝了一次再想喝,想喝的時候就想你,第二衛生,店裡衛生和個人衛生,細節很重要,有人就在乎這個,第三廣告,大資料時代,一個地區那麼多店,客人為啥選你家,多做做廣告,現在微信平臺,個人建群,又不花什麼錢,可勁做,找親人做,當然要先做好第一條,客人來了味道好了就有下次了,不好喝了就跑了,一次性的不行。

新手如何開奶茶店?亞米奶茶甜品2018-11-28 14:06:15

看著別人掙錢,自己就去幹,什麼都沒了解,就想創業做生意。說白了就是脫下鞋就下海了,不考慮種種因素,最後往往兩手空空,什麼都沒有收穫。就拿新手開奶茶店來說吧,開奶茶店前景雖好,但沒有一點經營技巧也是不長久的。

那麼,新手開奶茶店經營有什麼技巧呢?

1,揚長避短

現在開奶茶店的什麼品牌都有,每一家都有自己的特點,但同時也會存在一些缺陷。一般不是什麼大牌,像喜茶,奈雪這樣的,飲品價格一般都不高,而且原料健康,這就可以作為奶茶店的一個優勢與特色。不要別人高價你也高價,這是盲目跟風,一定要注意揚長避短,發揮優勢,避免自身的侷限性。

2,店鋪宜小不宜大

一般奶茶店,店鋪面積都不會太大,10-30平左右。因為,如果店鋪面積過大的話,房租、水電煤氣、人員工資等,成本也會大大增加,這就瓜分了所得利潤,所賺到的錢會大大減少,甚至虧損。很多新手開奶茶店本來就是小本經營,利潤是維持經營的根本。所以在店鋪的面積、裝修上應當儘量精簡化,節省成本。

3,自己掌握技術

新手開奶茶店的核心,不是裝修,也不是員工,而是自己是否掌握製作奶茶的技術。加盟就不說了,技術永遠掌握在總部那方,且現在的配方技術不容改變,經營者不能放開手腳來做,很大程度上限制了奶茶店的生意。

你看很多做的不錯的店,技術永遠都是掌握在自己手裡,也不會出現走了員工就一切亂套的情況。自己掌握技術,可以隨時根據消費者的口味變換,為消費者提供更貼心的服務,從而賺取更多的利潤。

4,有小吃配飲品會更好

雖然說奶茶但主要是賣奶茶,但是懂得經營的人就知道,有小吃搭配,飲品會更好賣。現在的小吃店都會自營飲料,比如啤酒、汽水可樂等。很多人在喝奶茶的時候,也會喜歡點一些小吃來吃,常見的奶茶店小吃,炸雞、薯條、漢堡、手抓餅之類的,這些現炸食品吃了都容易口乾,這樣一來,吃小吃的人就更想喝奶茶了。

新手開奶茶店掌握一些必要的技巧,奶茶店經營才會順利一些,並且在奶茶創業這條路上少走一些彎路。以上資訊對你有幫助嗎?歡迎下方留言困擾你的問題,小編有幸為您解答。

新手如何開奶茶店?小顧Yo2018-05-18 15:47:48

任何行業想要持續發展, 都離不開好的產品和好的服務。對於餐飲行業來說,這兩點顯得尤為重要。因為受到網上購物影響,轉行做餐飲的人實在太多了!

開餐飲店,一定要有自己的特色,不然是很難吸引到顧客的。即便初次有人因為新店開張而搞的各種活動來嚐鮮,沒有特色,也勾引不起別人下次還想來買的慾望。做餐飲,一定要用自己的特色籠絡住固定的顧客數量,這樣才會保證自己不虧本。

新手如何開奶茶店?

其次就是服務,即便是自己的奶茶有獨一無二的味道,每天來買的人絡繹不絕,但服務態度也必須要好。現在網上對於這類事情是屢見不鮮,其最終結果就是關門大吉。所以說,服務方面也是很重要的!

新手如何開奶茶店?

最後,提個小小的建議,決定投身於某項行業之前,一定要先了解該行業,這樣以後處理起問題來也會順手許多。

新手如何開奶茶店?騰工商廚2020-06-05 17:55:38

零經驗的新手如何開奶茶店呢?想必這是很多入行奶茶市場的朋友都遇到的問題,今天送大家一份詳盡的攻略。

1、詳細計劃書不可少

確定要開一家奶茶店,就要做好思想上的準備,奶茶店雖然小,但是真的經營起來,也是“麻雀雖小”,五臟得俱全!好好寫一個計劃書,剖析:同行的競爭情況、經營奶茶的形式、奶茶店消費群體、店鋪經營辦法英雄策略、利潤分析、回本分析、資金狀況等,這些問題都得考慮好。

2、進行市場調研

新手如何開奶茶店?建議開奶茶店之前,對當地的市場行情進行調研和考核,可以把周圍奶茶店賣的好的奶茶嘗一嘗,尋找對方的產品優勢、品牌優勢;摸一摸市場生意的規律,哪些時段是人流密集期,不同時段銷售奶茶、果茶、飲料的數量等有何區別。

3、店鋪選址問題

店鋪選址很大程度決定了消費人群的數量,直接影響奶茶店銷售額。一般來說,奶茶店會開在學校、商業街、地鐵口等人員密集區域。選店址籤合同時,注意防止被軟條款欺騙,以前就有學員講,自己開店開了一段時間,生意很好,私人房東,竟要求漲房租。

4、選定店鋪,裝修環節

店面的裝修很重要,直接決定奶茶店日後的風格、顧客喜好。據權威市場調查資料顯示,人員密集的店,80%以上都有高雅、文藝的店鋪環境。建議選擇有裝潢經驗的大廠家,也可諮詢一些店鋪裝修效果好的店,讓其推薦裝修方(加盟店除外,加盟店一般是總部直接給裝修意見的、裝修風格自有“版權”)

5、申請營業執照

新手如何開奶茶店,這硬條件就是得有營業執照。開店營業之前必須先操持相關證件,否則就是無照經營,萬萬不可。證照一般分為兩種型別:一種是申請公司執照,由工商局核發;資本較小的話,只需要在縣市工商部門進行營業性登記即可。僅做參考,具體情況,建議到開店區域工商局諮詢。