使用者34257134446238692020-02-13 18:30:38你可以合理合法使用食品新增劑筋力源來改善筋道度。按照《食品新增劑使用標GB2760-2011》規定：加工涼皮不允許超範圍使用明礬、天然蓬灰等，更不能使用硼砂等非食用物質或工業原料！也不能使用三無產品（無營業執照、無生產許可證QS證、無詳細配料表），否則，屬於違反《食品安全法》的犯罪行為！目前，合法的有QS證的涼皮新增劑只有筋力源，筋力源不但可以使涼皮筋道、光滑，而且，還起到保鮮作用，防止涼皮發硬、裂口。在搞好衛生條件、儲存條件的情況下，涼皮可保鮮2-5天，不發硬、不發綿、口感仍然筋道如初。筋力源三證齊全（營業執照、生產許可證QS證、第三方檢測報告書）、安全合法。筋力源的成分在標籤上的配料表中全標示。