健康雨天42021-08-27 18:27:26既然是同樣100度，那麼物理上水和水蒸氣是同樣的溫度，相同溫度的水和水蒸氣，對人的燙傷程度卻不同，水蒸氣要先液化放熱，液化成同溫度的水再燙人，所以水蒸氣對人的燙傷更嚴重。一個標準大氣壓下沸水的溫度是100℃，水蒸氣是水從液態轉變成了氣態，氣態水的溫度可以在一個標準大氣壓下超過100℃並繼續上升。在不同的大氣壓下，水的沸點也有所不同，所以水蒸氣的最低溫度也有所不同。（氣壓越高，沸點越高，（高壓鍋的原理））一般所說的氣液共存現象，是指水蒸氣與液體水都在沸點附近，兩者的溫度是一樣的。但是同溫度的水所含的能量卻有所不同。水蒸氣要變成同溫度的水，還要先液化放熱，發出很大的一部分能量。
6768快樂生活2021-11-13 21:29:09此題本來就出現含糊不清。
在這裡我們需要知道水蒸氣的概念
水蒸氣是指水汽化之後變成的氣體，水蒸氣到水的過程需要放熱
先假定是一百攝氏度的水和一百攝氏度水蒸氣。 一百攝氏度的水蒸氣附著在人體上，放熱，變成一百攝氏度的水。會對人體造成二次傷害。
故相同溫度的水蒸氣和水，水蒸氣更容易傷人。
因為水蒸氣遇冷液化，會放熱，所以同樣溫度的水蒸氣比水更容易燙傷人。