拉姆吐2021-12-22 12:17:08生蠔是屬於海產品，肉質細嫩，味道鮮美，放在冰箱的冷藏區可以最大限度地保留生蠔原本的肉質和味道，若是想吃到原汁原味的生蠔還是建議冷藏，但是由於生蠔富含水分和蛋白質，易變質，冷藏是不能讓生蠔長時間的儲存的，一般在1-2天左右，所以需要儘快食用。
冷凍區雖然可以讓生蠔長時間的儲存，但是也會很大程度上的破壞生蠔原本的味道，回軟的時候還會有一定的營養成分的流失，所以若是不需要長時間的儲存還是建議冷藏。頭條萊垍
冰箱冷藏是的溫度一般是在4攝氏度-15攝氏度左右，大部分的溫度會維持在10攝氏度左右，而帶殼的生蠔在10攝氏度左右的環境下一般可以儲存5天左右。但是放置5天左右也許不會變質，但是可能會造成生蠔縮水的情況出現，生蠔中的水分大量流失，腥味可能會加重，吃起來也不會那麼的新鮮，所以還是建議儘快食用生蠔。萊垍頭條
使用者68741852069562021-12-22 12:23:29生蠔冷藏。萊垍頭條
一個容器上，放一個可以漏水的架子，鋪上冰，將每個生蠔都接觸冰面，平的那面朝上，放入冷藏。每隔一天換一次冰，建議儘快使用，牡蠣沒有食物會餓瘦的哦。一定要能把水漏出去，牡蠣泡在冰水裡會死掉的。條萊垍頭
生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恆溫，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。最多在冰櫃中儲存6天，而且不能隨意翻動或與其他食品混雜擱放。頭條萊垍
使用者12880148915512021-12-22 12:19:41生蠔怎麼儲存？放在冷藏還是冷凍？買回來的生蠔可以用一個網線，都把生蠔都放在裡面，用繩子紮好放在冷藏室就可以了，不可以放在冷凍的，如果放在冷凍室裡，生蠔就不會火，會凍死的，一般都是放在冷藏色比較好，可以放兩三天左右就可以保鮮的萊垍頭條
多才宇宙6f2021-12-22 12:15:57生蠔不用的時候應該放在冰箱的冷藏室。垍頭條萊