使用者11387367713675342019-12-21 20:45:12豆腐呈現紅色主要原因有2個：萊垍頭條
一是微生物問題，呈現了微生物超支，在煮漿程序中，留意操控溫度和時刻。垍頭條萊
二加工程序冷卻不及時，呈現的豆腐的氧化反響，造成了豆腐呈現發紅現象。豆漿燒開後，趁熱參加葡萄糖內脂，用潔淨筷子稍攪一下，隨即靜置即可。 豆漿能夠用豆漿機克己，也能夠買。 假如預備做二碗豆腐腦，可用一小把黃豆，事先泡好，用豆漿機制老練豆漿，葡萄糖內脂的用量大約是象小指甲蓋這麼大的量即可。 需要留意的是，在做豆腐腦時，千萬不要用不鏽鋼的勺、筷等器皿萊垍頭條