你好,你的問題是:
啤酒有保質期嗎?放十年,還能喝嗎?
答案是肯定的,啤酒是有保質期的。
先了解一下啤酒的成分吧!
原料;水,麥芽,大米,啤酒花,維生素C,酒精度≥2。5%~3。2%之間。原麥芽汁濃度8º~12º之間。
保質期,根據不同廠家生產的產品不同,保質期時間也各有差異,有180天的,有360天的。
如果是存放十年的啤酒,當你拿出瓶子來,仔細檢視時,肯定裡邊有很多絮狀物質在裡面,看著都不舒服,就更別談要喝進肚了,我真的喝下去了,那十有八九是要跑肚的。
友情提醒;過量飲酒,有害健康。
你的提問,感謝大家的閱讀,祝大家,心想事成,萬事如意。
2019。01。20。星期天,早上,06:53
啤酒有保質期,十年不能喝。
根據國標,不需要標保質期的有五種食品。
根據現行的預包裝食品標籤通則GB7718,
目前豁免標識保質期的食品有五類:酒精度大於等於10%的飲料酒,食醋,食用鹽,固態食糖類,味精。
其中,酒和味精因為成分單一,缺乏微生物正常生長的營養;食醋因為pH過低,微生物無法生長;鹽和糖由於高滲透壓,微生物也無法生長,當然前提是密封好不受潮。需要特別說一下固態食糖類,包括白砂糖、綿白糖、紅糖和冰糖,不包括糖果比如奶糖水果糖等。
啤酒執行國標GB4927,要求保質期。
國標中在“標誌”部分,要求銷售包裝標明灌裝(生產)日期以及保質期,因此正規渠道所購買的啤酒是應當有保質期的。啤酒由麥芽發酵,其中含有一定的營養成分,並不能完全無菌,因此產品只能在一定時期有效,否則會有雜菌的滋生以及理化性質的變化,影響風味,影響健康,最重要的是影響安全。
我是王華,註冊營養師,中國農業大學食品碩士,奮鬥在食品安全監管一線。有關食品加工與安全、飲食健康與營養、美食烹飪與製作,您都可以和我聊聊。
有保質期十年的啤酒。
精釀啤酒裡有過桶啤酒,保質期是長期。
在橡木桶裡發酵一年,就是過桶啤酒。目前國內好像沒有廠家有類似產品。
肯定有啦,應該是一年,啤酒具有提神解乏舒緩壓力的好處。我經常喝雪花啤酒,口感清爽,也挺過癮的
包裝上沒寫生產日期,和保質期怎麼識別
產品都有一定的期限,最好在保質期內使用,過期就不要用了!
比利時的烈性啤酒酒精度高,羅斯福十號保質期五年,屬於瓶內再發酵,時間長味道更醇厚,智美系列的保質期也有三年!
啤酒還是要喝近期出罐的。
啤酒酒精度太低不適合長期儲存,一般也就一年
啤酒過期當然不能喝了,雖然在密封條件下,液態也會發生質變。