張衛zhangwei2019-03-07 10:24:38謝謝邀請！
在中國，兩千多年之前就已經把吃飯喝酒這件事，從單純的，吃飽喝好，上升到人際交往的手段和方法。不管我們在什麼場合，多多少少要懂一些酒桌上的規矩，知道什麼話該說，什麼話不該說
一、不要在酒桌上說大話。有些朋友在喝酒之前還是挺謙虛的，但喝多了之後就開始飄飄然的，不知道自己姓什麼了，而且這種時候喜歡說些大話。在領導和客戶面前，對方說個什麼事情，就輕易的許諾一些東西，到頭來又實現不了，這一點是很忌諱的。記得以前網上有段經歷，有個公司的新員工，在酒桌上說自己以前可以喝幾桌子人，之後酒桌上的人不服氣，把他灌到地上爬都起不來，從此以後，這位員工再也不敢說自己能喝了。
二、不要說攻擊別人的話。酒桌上是一個交換利益的場所，有的員工為了去討好自己的領導，或者打壓自己在公司的競爭對手，往往會說公司同事或者某個領導做的不好，還會在客戶面前詆譭一些同行，這樣說可能短期內有效果，但從長遠來看，別人很容易覺得這個人人品不行，反而是得不償失。
三、不要說惡意勸酒的話。在工作中參加酒局，跟平時在生活中的聚會不一樣，平時跟朋友想怎麼喝就怎麼喝，怎麼盡興就怎麼喝，但工作中的酒局，經常會牽扯到一些利益，酒桌上經常都是談生意的場所，這個時候得識相一點，不要老想去灌人家酒，看到人家喝多了不能再喝了，就要懂得適可而止，如果看不清形式，用一些語言去刺激人家喝酒，很有可能對方當場就會發脾氣。
總之，酒局飯局，參加的真正意思並不是為了吃東西喝酒。而是為改善自己的人際關係。判斷一個飯局是否值得參加的。其實就看，這個飯局對你的人際關係是是否能夠帶來幫助。只有這樣，才會不斷的更新，最佳化你的人際關係，讓你的人脈越來越強。
小飛俠team2019-03-12 11:46:10謝謝邀答
在酒局中，我們常常要個人倒酒。在正規的場合，要先給長輩倒酒，如果長輩在你的左邊，要用右手倒酒，若在你的右邊，你要用左手倒酒。和朋友在一起的時候，一般是從左往右倒酒。倒酒不宜過滿，七到八分時最好的，太滿容易端起時灑出來，太少會讓人覺得你對他不夠重視。在碰杯的時候，如果是長輩或者尊敬的客人，自己的杯口要低於對方。這是一種謙卑的表現。千萬不能把你的杯口高於對方，這樣對對方不禮貌。還有在酒桌上碰杯後，必須把杯中的酒一口氣喝乾，還要倒過來顯示你已經幹完了一杯酒。這樣讓對方認為你是一個豪爽、靠譜、仗義的人。切記，小酌怡情，大飲傷身。因此，情商高的人，在酒桌上是不會強人所難地使勁灌他人酒，也不會讓自己被別人灌醉。如果遇到了實在推不了的杯，可以輕酌一杯，也或者一開始就明確表示自己喝不了酒。以茶代酒也是一個明智的選擇。情商高的人很會熟悉自己的酒量，然後會剋制自己，不讓自己達到醉酒的狀態。萬一處於自己被喝醉酒後，會告知自己的親戚朋友，讓自己的親戚朋友到場合帶走自己，不給他人制造麻煩。如果醉後得知自己酒後失態後，要親自和當時的朋友道歉，要誠懇，不要敷衍，建議最好上門親自道歉。
易物0072019-03-07 09:40:17要想在酒局中成為一個情商好的人，必須參加各種場子，經驗都是在實踐中得出來的，等你喝到胃出血的時候，你就會成為情商高的人。以後你就只看別人喝而自己不用喝了！
誠實112019-03-07 22:59:44高情商的人在酒局和飯局中表現隨和，不會表現自己的智高，言行沉重穩實，不發言虛假言語，不飢諷別人，飲吃平平，有四五分飽食就顯量夠了。
如沐春風66882019-03-07 10:35:55對於喝酒我還是比較擅長倒酒。這是在不喝酒的情況下這樣說，如果你喜歡喝酒，還是要有把握點，別出醜，在飯局中我認為少說話，必定寢不語食不言嗎。